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Cordoví-Carmenates, M., Moreira-Vera, D.W., Matos-Mosqueda, L. y Zayas-Bazán, Y. 2022. Evaluación de pérdidas en la producción del queso Coral en la fábrica “La Vaquita”. Revista Científica Arbitrada de Investigación en Comunicación, Marketing y Empresa REICOMUNICAR. ISSN 2737-6354. 5, 9 (ene. 2022), 185-202.