MOREIRA-CAÑARTE, C. Y.; CAÑARTE-QUIMIS, L. T.; CAÑARTE-CAÑARTE, M. I.; REYES-BARCIA, D. M. Recursos gastronómicos de la parroquia Membrillal. Identificación dentro de la cultura local y provincial. Revista Científica Arbitrada de Investigación en Comunicación, Marketing y Empresa REICOMUNICAR. ISSN 2737-6354., [S. l.], v. 7, n. 14, p. 771-785, 2024. Disponível em: https://www.reicomunicar.org/index.php/reicomunicar/article/view/346. Acesso em: 18 sep. 2026.