Álvarez-Ojeda, V., y Y. Ramos-Alfonso. «Selección De Proveedores, Factor De éxito En La gestión De Compras Del Producto restauración: Artículo De investigación». Revista Científica Arbitrada De Investigación En Comunicación, Marketing Y Empresa REICOMUNICAR. ISSN 2737-6354., vol. 4, n.º 7, enero de 2021, pp. 15-26, https://www.reicomunicar.org/index.php/reicomunicar/article/view/25.