Matos-Mosqueda, Luisa, Wilson León-Valle, Isnel Benítez-Cortés, Dalgis Arias-Muñíz, y Daily Méndez-Pérez. «Durabilidad De La Mortadella Novel Como contribución a La Seguridad Alimentaria Local». Revista Científica Arbitrada de Investigación en Comunicación, Marketing y Empresa REICOMUNICAR. ISSN 2737-6354. 5, no. 9 (enero 6, 2022): 246-258. Accedido septiembre 18, 2026. https://www.reicomunicar.org/index.php/reicomunicar/article/view/65.